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說到冬至,你第一個想到的可能是湯圓。但在許多家庭記憶中,「冬至喝一碗熱湯,比吃甜食更暖」。這一天,是陽氣回升的節點,也是傳統上「進補開啟」的重要時刻。
老祖宗藥燉排骨系列湯品,便是冬至飲食中最能結合節氣與美味的選擇。不論是經典的藥燉排骨湯,還是濃郁口感的尾檔骨湯,都能在這一天,用一鍋好湯,留下家的味道。
藥燉排骨湯:經典不敗款,肉質紮實不柴,湯頭溫順帶藥膳香,是最平衡的入門推薦。
藥燉尾檔骨湯:選用富含膠質的尾端骨部位,湯色更深、口感更厚重,適合喜歡骨肉分離、燉煮感強烈的你。
兩者都是老祖宗藥燉湯品系列人氣常勝軍,各有風味,不分年齡層皆可輕鬆入口。
許多人以為進補要花時間準備,但其實透過老祖宗的冷凍燉湯宅配服務,只要隔水加熱15分鐘,或是加熱10分鐘,就能在家喝到暖呼呼、藥香四溢的燉湯。
不必進廚房,不用處理中藥材與骨頭,只需要一鍋熱水,就能讓冬至有儀式、有味道,也有家的溫度。